মিষ্টি আলুর উপকারিতা ও অপকারিতা

এই সাইট থেকে মিষ্টি আলুর উপকারিতা ও অপকারিতা পান।

মিষ্টি আলুর ৭ টি উপকারিতা ও অপকারিতা

আমাদের আলোচ্য বিষয় মিষ্টি আলুর উপকারিতা ও অপকারিতা, মিষ্টি আলুর পুষ্টিগুন বা নিউট্রেশনাল ফ্যাক্ট, মিষ্টি আলুর ক্যালরি এবং মিষ্টি আলু খাওয়ার নিয়ম

Home > Food > Vegetable > মিষ্টি আলুর ৭ টি উপকারিতা ও অপকারিতা - Healthy Bangla

মিষ্টি আলুর ৭ টি উপকারিতা ও অপকারিতা - Healthy Bangla

সেপ্টেম্বর ২৪, ২০২২ Food, Vegetable

সর্বপ্রথম এই মিষ্টি আলু দক্ষিণ এবং মধ্য আমেরিকাতে পাওয়া যায় এবং পরবর্তীতে সারা বিশ্বে তবে চীনে সব থেকে বেশি পরিমানে উৎপন্ন হয়। এখন আমাদের দেশেও প্রচুর উৎপন্ন হয় মিষ্টি আলু।

পূর্বে এই মিষ্টি আলু কে মিষ্টি মূল ( sweet root ) বলা হত কিন্তু পরবর্তী কালে আলু নামে পরিচিত হয়েছিল। মিষ্টি আলু বিভিন্ন রকম রঙের হয় যেরকম লাল, হলদে, ক্রিম, এছাড়া আরও অনেক কিন্তু আমরা সাধারনত যেটা খেয়ে থাকি সেটা লাল অথবা গোলাপী রঙের।

আসুন আমরা মিষ্টি আলুর উপকারিতা এবং অপকারিতা নিয়ে আলোচনা করি,

১০০ গ্রাম মিষ্টি আলুর পুষ্টিগুন বা নিউট্রেশনাল ফ্যাক্ট,

মিষ্টি আলুর ক্যালরি ৪২

প্রোটিন ২.৪৯ গ্রাম

কার্বোহাইড্রেট ৮.৮২ গ্রাম

(ফাইবার ৫.৩ গ্রাম )

ফ্যাট ০.৫১ গ্রাম

মিষ্টি আলু এর মধ্যে কি কি ভিটামিন এবং মিনারেল আছে?

মিষ্টি আলু তে আছে ভিটামিন A

ভিটামিন C

ভিটামিন B৬

ভিটামিন B১২

ভিটামিন K

সোডিয়াম

পটাশিয়াম

ম্যাগনেসিয়াম

ক্যালসিয়াম

আয়রন

জিংক

ফসফরাস ইত্যাদি।

এছাড়াও আছে ৮৬.৮ গ্রাম জল।

মিষ্টি আলুর উপকারিতা কি কি?

মিষ্টি আলু খাওয়ার বিশেষ উপকারিতা রয়েছে যেরকম মিষ্টি আলুতে আছে বেশি পরিমাণ ক্যালোরি, ফাইবার এবং প্রোটিন যা আমাদের শরীরের গঠনকে পরিবর্তন করতে সাহায্য করে তাই যারা শরীরচর্চা করে তাদের জন্য মিষ্টি আলু ভীষণ গুরুত্বপূর্ণ।

মিষ্টি আলুতে প্রচুর পরিমাণ ফাইবার থাকে এবং এই ফাইবার কে আমরা দুই ভাগে ভাগ করে থাকি, ১.সলিউবেল বা দ্রাব্য ফাইবার, ২. ইনসলিউবেল বা অদ্রাব্য ফাইবার এবং এই ফাইবার আপনার শরীরের ডাইজেস্টিভ সিস্টেমকে উন্নত করে এবং খাদ্য পাচনে বিশেষ ভূমিকা গ্রহণ করে।

ক্যান্সার প্রতিরোধে মিষ্টি আলু খাওয়ার উপকারিতা খুবই গুরুত্বপূর্ণ যেরকম মিষ্টি আলুতে থাকে অ্যান্থসায়ানিন যা হলো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এর একটি শ্রেণী, এবং এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আমাদের শরীরের ক্যান্সার কোষ কে বাড়তে দেয় না ফলে আমাদের ক্যান্সার হবার প্রবণতা কমে যায়।

মিষ্টি আলুতে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন A,B,C,E, এবং K থাকে এবং উপরে আলোচিত বিভিন্ন মিনারেল থাকে যা আমাদের শরীরকে বিভিন্ন ভাবে উপকার করে থাকে, যেরকম শরীরে ভিটামিন C আমাদের রোগ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে এবং মিনারেল যেরকম আয়রন রক্তে আয়রনের অভাব হতে দেয় না এর ফলে আমাদের ইমিউনিটি সিস্টেম উন্নত হয়।

মিষ্টি আলু নিয়মিতভাবে খেলে বা গ্রহন করলে আমাদের শরীরে বাজে কোলেস্টেরল কে কম করতে সাহায্য করে ফলে আমাদের হৃদয় ভালো থাকে তাই লাল মিষ্টি আলুর উপকারিতা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।

মিষ্টি আলু ডায়াবেটিস এর জন্য ভীষণ গুরুত্বপূর্ণ, মিষ্টি আলু তে কিছু উপাদান থাকে যেগুলো আমাদের রক্তে গ্লুকোজ এর পরিমাণ কে নিয়ন্ত্রণ করে ফলে আমাদের ব্লাড সুগার ও নিয়ন্ত্রণে থাকে।

মিষ্টি আলু আমাদের চোখ এবং ত্বকের জন্যে খুবই উপকারি তার কারণ, মিষ্টি আলু তে থাকে বেটা-ক্যারোটিন যা পরবর্তী কালে ভিটামিন A তে রুপান্তর হয়ে যায় ফলে আমাদের চোখ এবং ত্বক ভালো থাকে তাই চোখ এবং ত্বকের জন্যে রাঙা আলুর উপকারিতা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।

আরো পড়ুন: অ্যাপল সিডার ভিনেগার এর উপকারিতা এবং  অপকারিতা - Healthy Bangla

মিষ্টি আলু খাওয়ার অপকারিতা কি?

আমরা যদি অল্প পরিমাণ মিষ্টি আলু মাঝে মধ্যে রান্নাতে খাই তাহলে এর কোন অপকারিতা নেই।

কিন্তু মিষ্টি আলুতে অনেক বেশি পরিমাণ কার্বোহাইড্রেট থাকে তাই যখন আমরা মিষ্টি আলু কে খুব বেশি সেদ্ধ করি বা খুব বেশি ভেজে ফেলি তখন সেই আলুর মধ্যে গ্লাইসিমিক ইনডেক্স বেড়ে যায় যার ফলে আমাদের শরীরে ব্লাড সুগার হওয়ার প্রবণতা বেড়ে যায়।

এরকম দেখা গেছে মিষ্টি আলুর অপকারিতা রয়েছে যেরকম মিষ্টি আলু অনেক মানুষের এলার্জির কারণ তাই মিষ্টি আলু খাবার পূর্বে আপনার ডক্টরের সাথে কথা বলে নেওয়া দরকার।

মিষ্টি আলু খাওয়ার নিয়ম বা কিভাবে রাখব?

বাজার থেকে কিনে এনে ভালো করে ধুয়ে শুকিয়ে নিয়ে ফ্রিজে রেখে দেবো এবং প্রয়োজনে রান্না করে খাব। আমরা মিষ্টি আলু কে বিভিন্ন সবজিতে ব্যবহার করে রান্না করতে পারি অথবা সরাসরি খেয়ে নিতে পারি।

আরো পড়ুন: দই খাওয়ার ৭ টি শারীরিক উপকারিতা ও অপকারিতা বা প্রতিক্রিয়া - Healthy Bangla

SHARE THIS

Share it Tweet Share it Share it Pin it

RELATED POSTS

FOOD

কাঁচা হলুদের ৮ টি উপকারিতা ও অপকারিতা - Healthy Bangla

November 19, 2022 FOOD

পালং শাকের 10 টি উপকারিতা ও অপকারিতা - Healthy Bangla

November 10, 2022 FOOD

আদা খাওয়ার ৮ টি উপকারিতা ও অপকারিতা - Healthy Bangla

November 04, 2022

NEXT

খেজুরের ৮ টি উপকারিতা এবং অপকারিতা - Healthy Bangla

PREVIOUS

অ্যাপল সিডার ভিনেগার এর উপকারিতা এবং অপকারিতা - Healthy Bangla

POST A COMMENT

1 টি মন্তব্য:

নামহীন

৫ নভেম্বর, ২০২২ এ ৭:৪১ PM

লেখাটির মধ্যে অনেক গুরুত্বপূর্ণ ইনফরমেশন আছে।

উত্তর

FOLLOW US

Facebook

বৈশিষ্ট্যযুক্ত পোস্ট

চুল ঘন করার উপায় সম্পর্কিত সঠিক তথ্য - Healthy Bangla

প্রতিদিন আমাদের ৫০ থেকে ১০০ টা চুল পড়ে যায় এবং সেই জায়গায় আবার নতুন চুল উৎপন্ন হয়। এইভাবে একটি চক্র বা সাইকেল ক্রমাগত চলতে থাকে। প্রতি...

সূত্র : www.healthybangla.in

sweet potatoes for weight loss, ওজন কমানো থেকে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি, আরও যা যা উপকারিতা রয়েছে মিষ্টি আলুর!

কার্বোহাইড্রেট বেশি কিংবা মোটা হয়ে যাওয়ার ভয়ে মিষ্টি আলু এড়িয়ে যাবেন না। বরং মন ভরে খান। বিভিন্ন রেসিপি বানান। ওজন থাকবে নিয়ন্ত্রণে

Bengali Photogallery LOGIN

ট্রেন্ডিং

ত্বক-চুল বাঁচিয়ে রং খেলুন

কোন কৌশল সন্তানকে বড় করার জন্য় আদর্শ?

কোন ফল খেলে বাড়ে ইউরিক অ্যাসিড?

গ্যাসের জন্য মাথা ব্যথা হয়?

Bengali News lifestyle food

surprising health benefits of sweet potatoes

ওজন কমানো থেকে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি, আরও যা যা উপকারিতা রয়েছে মিষ্টি আলুর!

reshmi pramanik | EiSamay.Com | Updated: 22 Nov 2020, 2:23 pm

Subscribe

কার্বোহাইড্রেট বেশি কিংবা মোটা হয়ে যাওয়ার ভয়ে মিষ্টি আলু এড়িয়ে যাবেন না। বরং মন ভরে খান। বিভিন্ন রেসিপি বানান। ওজন থাকবে নিয়ন্ত্রণে

মিষ্টি আলু

হাইলাইটস

দীর্ঘদিন ধরে যদি ডায়েট থেকে কার্বোহাইড্রেট বাদ থাকে

তাহলে শরীরের মারাত্মক ক্ষতি হতে পারে।

এই আশঙ্কা থেকে অনেকেই খাদ্য তালিকা থেকে বাদ রাখেন আলু

এই সময় জীবনযাপন ডেস্ক: সুস্থ থাকতে সকলেই রাশ টানতে চান খাদ্য তালিকায়। আর ডায়েটে কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ কমিয়ে সকলেই প্রোটিনের পরিমাণ বাড়িয়ে দেন। কিন্তু এই ডায়েট কি আদৌ বিজ্ঞানসম্মত? পুষ্টিবিদরা কখনই এমন ডায়েটের কথা বলেন না। দীর্ঘদিন ধরে যদি ডায়েট থেকে কার্বোহাইড্রেট বাদ থাকে তাহলে শরীরের মারাত্মক ক্ষতি হতে পারে। এই আশঙ্কা থেকে অনেকেই খাদ্য তালিকা থেকে বাদ রাখেন আলু। আবার অনেকে ভাবেন আলুর থেকেও ক্ষতিকর মিষ্টি আলু। আর তাই ভুল করেও ছুঁড়ে দেখেন না। কিন্তু মিষ্টি আলুরও অনেক উপকারিতা রয়েছে। হার্ট থেকে ডায়াবিটিস-স্বাস্থ্য সমস্যায় জুড়ি নেই রাঙা আলুর।

স্টাইলিশ হেয়ার ড্রায়ার ব্রাশ দিয়ে চুলে আনুন পরিবর্তন এবার আরও সহজে

মিষ্টি আলুর পুষ্টি ও উপকারিতা

যে কোনও আলুই পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। তবে মিষ্টি আলু খুবই স্বাস্থ্যকর। তবে মিষ্টি আলুতে ক্যালোরি ও কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ অনেকটাই কম। এছাড়াও মিষ্টি আলুতে উচ্চ মাত্রায় ‘ভিটামিন এ’ থাকে। ‘ভিটামিন এ’ আদতে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, যা ইমিউনিটি বৃদ্ধি করে এবং সুস্থ ত্বক ও দৃষ্টি বজায় রাখতে সাহায্য করে। সম্প্রতি একটি গবেষণায় দেখা গিয়েছে দৈনিক প্রোটিন চাহিদার ৮০ শতাংশ পূরণ করে মিষ্টিআলু।

মিষ্টি আলুতে প্রচুর ভিটামিন সি ও ভিটামিন বি৬ থাকে, যা মস্তিষ্ক ও স্নায়ুতন্ত্রের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এটি পটাশিয়াম ও ম্যাগনেসিয়ামেরও ভালো উৎস, যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রেখে হার্টের কাজ বজায় রাখতে সাহায্য করে। এছাড়াও মিষ্টি আলুতে প্রচুর পরিমাণ ফাইবার আছে, যা ওজন কমাতে সাহায্য করে এবং ক্রনিক রোগের ঝুঁকি কমায়, যেমন- টাইপ ২ ডায়াবিটিস ও হাই কোলেস্টেরল।

আরও পড়ুন: কিডনিতে পাথর? কাটাছেঁড়া ছাড়াই সমাধান এই ঘরোয়া খাবার

কেন মিষ্টি আলু খাবেন

মিষ্টি আলু খনিজতে ভরপুর। এছাড়াও সারাদিনে একটি মিষ্টি আলু খেলেও দৈনিক চাহিদার অনেকখানি পূরণ হয়। যাঁরা প্রতিদিন বাড়ির বাইরে যান, যাঁরা অ্যাথলেটিক তাঁদের ডায়েটে মিষ্টি আলু রাখতে বলা হয়। এমনকী মিষ্টি আলুতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষতিকর টক্সিন বের করে শরীরকে ভেতর থেকে ফ্রেশ রাখে।

মিষ্টি আলু কীভাবে খাবেন?

কেনার সময় গাঢ় রঙের মিষ্টি আলু কিনুন। কিছু গবেষণায় পাওয়া গেছে, মিষ্টি আলুর রঙ (এটি কমলা, হলুদ অথবা পার্পল যে রঙেরই হোক না কেন) যত বেশি গাঢ় হবে, পুষ্টিগুণ তত বেশি হবে। খোসা ছাড়িয়ে মিষ্টি আলু খাবেন না। ভালো করে ধুয়ে নিয়ে খোসা-সহ সেদ্ধ করে খান। মিষ্টি আলু, সয়ামিল্ক আর দারচিনি গুঁড়ো দিয়ে স্যুপ বানিয়ে খান। খুব ভালো উপকারে আসে। তবে খুব বেশি সেদ্ধ করবেন না। এতে পুষ্টিগুণ নষ্ট হয়। রোস্ট, বেক, বয়েল যেভাবে খুশি খান। কিন্তু কখনই ভেজে বা চিপস বানিয়ে খাবেন না।

এই সময় ডিজিটালের লাইফস্টাইল সংক্রান্ত সব আপডেট এখন টেলিগ্রামে। সাবস্ক্রাইব করতে ক্লিক করুন এখানে।

এই বিষয়ে আরও জানুন

Cooking Tips: যখনই ডিম সেদ্ধ করেন, তখনই ফেটে যায়? এই কৌশলেই হবে সমস্যার সমাধান

Cooking Tips: রান্নার ভুলেও হরেক রোগের খপ্পরে পড়ার আশঙ্কা থাকে, সুস্থ থাকতে কোন পদ্ধতিতে রান্না করবেন জেনে নিন ঝটপট

Cooking Tips: স্বাদ বাড়াতে কোন মাছ কেমন করে কাটবেন? রান্নাই বা করবেন কীভাবে? জেনে নিন

মাছ ধোয়ার পর হাতে কি বিশ্রি গন্ধ বহুক্ষণ থাকে? এই সহজ টিপসেই এবার হবে মুশকিল আসান

Holi Recipes: দোলের দিন বাড়িতেই তৈরি করে ফেলুন ঠান্ডাই-ফিরনি- রসমালাই, রইল সহজ রেসিপি

টিভি ও সাউন্ড সিস্টেমের উপর 35% পর্যন্ত ছাড়, আজই আসুন

পরের খবর

Chicken Ala Kiev Recipe: মুখে দিলেই 'মাখন'! সহজে ঘরেই বানিয়ে ফেলুন চিকেন আলা কিভ, জানুন রেসিপি

Eisamay News App: আশপাশের তাজা ও গুরুত্বপূর্ণ খবর বাংলায় পড়তে ডাউনলোড করুন এই সময় অ্যাপ

টাটকা খবরের আপডেট পেতে Eisamay ফেসবুকপেজ লাইক করুন

আজকের তাপমাত্রা

27 C

H 33 / L 24 Partly Cloudy

এক নজরে

আরও পড়ুন

আগরতলা

স্বরাষ্ট্র থেকে শিক্ষা, একাধিক দফতর নিজের হাতেই রাখলেন মানিক

আরও পড়ুন আলিপুরদুয়ার

চিন্তা নেই, বন্ধ হবে না স্কুল! বক্সা পাহাড় পেরিয়ে গ্রামবাসীদের আশ্বাস তৃণমূল নেতৃত্বের

আরও পড়ুন বোলপুর

এলাকা দখলের লড়াইয়ে হনুমানের দল, আতঙ্কে ঘরবন্দি এলাকার মানুষ

আরও পড়ুন কলকাতা

ধর্মঘটে প্রভাব পড়েনি, উদ্দেশ্যেপ্রণোদিত ভাবে যাঁরা অনুপস্থিত ব্যবস্থা নেওয়া হবে: নবান্ন

আরও পড়ুন হলদিয়া

'আড়াই গুন বেতন বেড়েছে, কোনও ডিএ বকেয়া নেই', মন্তব্য পরিবহণমন্ত্রীর

আরও পড়ুন বাংলাদেশ

কাচ্চিতে পাঁঠার বদলে কুকুর-বিড়ালের মাংস! ভাগাড় কাণ্ডে তোলপাড়

আরও পড়ুন ২৪ পরগনা

স্কুলের মিড ডে মিলের ঘরের সামনে বিড়ি-সিগারেট বিক্রি, দত্তপুকুরে শোরগোল

আরও পড়ুন পড়াশোনা

উচ্চ মাধ্যমিক পরীক্ষা শুরু 14 মার্চ, ফল ঘোষণা কবে? জানাল সংসদ

আরও পড়ুন উত্তর-পূর্ব ভারত

কুকি উপজাতির বিক্ষোভে অগ্নিগর্ভ মনিপুর, পুলিশের বিরুদ্ধে গুলি চালানোর অভিযোগ

আরও পড়ুন দুর্গাপুর

সূত্র : eisamay.com

রাতে মিষ্টি আলু খান ? জানেন কি হতে পারে

সাধারণত আমরা মিষ্টি আলু সিদ্ধ করে বা ভাজে খেতে বেশি পছন্দ করি । মিষ্টি আলুতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে আয়রন, প্রোটিন, ফাইবার, ভিটামিন বি, ভিটামিন সি, ভিটামিন ডি, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম, থায়ামিন এবং জিঙ্ক, যা সারাদিনের শরীরের প্রয়োজনের জন্য যথেষ্ট । তবে আপনাদের জানিয়ে রাখি মিষ্টি আলু খাওয়ার যত উপকারিতা আছে, পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও কিন্তু কম নয়।

রাতে মিষ্টি আলু খান ? জানেন কি হতে পারে

Saikat Majumder

সাধারণত আমরা মিষ্টি আলু সিদ্ধ করে বা ভাজে খেতে বেশি পছন্দ করি । মিষ্টি আলুতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে আয়রন, প্রোটিন, ফাইবার, ভিটামিন বি, ভিটামিন সি, ভিটামিন ডি, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম, থায়ামিন এবং জিঙ্ক, যা সারাদিনের শরীরের প্রয়োজনের জন্য যথেষ্ট । তবে আপনাদের জানিয়ে রাখি মিষ্টি আলু খাওয়ার যত উপকারিতা আছে, পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও কিন্তু কম নয়।

আপনি যদি রাতে মিষ্টি আলু খান তবে আপনার ওজন দ্রুত বাড়তে পারে। শুধু তাই নয়, রাতে মিষ্টি আলু  খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য বা ডায়রিয়াও হতে পারে। তাহলে চলুন জেনে নেওয়া যাক মিষ্টি আলু খাওয়ার সঠিক সময়।

আরও পড়ুনঃ হার্ট অ্যাটাক থেকে বাঁচতে মেনে চলুন এই নিয়মগুলি

সকালের ব্রেকফাস্ট এ মিষ্টি আলু খাওয়া ভালো

আপনি যদি সকালে একটি মিষ্টি আলু খান তবে এটি আপনাকে সারা দিন শক্তি জোগাতে সাহায্য করে। ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, মিষ্টি আলু আপনার কোষকে প্রতিদিনের ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। তাই সকালের জলখাবারের সাথে মিষ্টি আলু অবশ্যই রাখুন । এছাড়াও, আপনার চোখকে সুস্থ রাখার পাশাপাশি, এটি আপনার হৃদযন্ত্র এবং কিডনির জন্যও ভাল।

রাতে মিষ্টি আলু খাওয়ার অপকারিতা

আসলে মিষ্টি আলুতে অধীক পরিমানে ক্যালরি থাকে । যেহেতু আমরা রাতে খাওয়ার পর ঘুমিয়ে পরি, শারিরিক ভাবে কোন পরিশ্রম করি না তাই অধীক পরিমানে জমতে থাকা ক্যালরি আমাদের ওজন বাড়ায়ে দেয়। এমন পরিস্থিতিতে রাতে মিষ্টি আলু খেলে আপনার শরীরিক সমস্যা দেখা দিতে পারে এবং হজমের সমস্যা হতে পারে।

আরও পড়ুনঃলকডাউন নয়,তবে পরিস্থিতির ওপর করা নজর রাখছে দিল্লি সরকার

আপনার হৃদরোগ থাকলে বা হৃদযন্ত্রে সমস্যা থাকলে অতি অবশ্যই মিষ্টি আলু এড়িয়ে চলুন ।যাদের কিডনির সমস্যা আছে তাদেরও মিষ্টি আলু খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত।মিষ্টি আলুতে কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ বেশি থাকে । তাই ডায়াবেটিসের রোগীদের   চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়েই মিষ্টি আলু খাওয়া উচিত।

মিষ্টি আলুর উপকারিতা

মিষ্টি আলুতে কম গ্লাইসেমিক রয়েছে এবং এর ব্যবহার ইনসুলিনের উৎপাদন ও কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে ।মিষ্টি আলুতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে।ফাইবার  ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে শর্করা, এবং ইনসুলিনের মাত্রা উন্নত করতেও সাহায্য করে।মিষ্টি আলু হজমশক্তির উন্নতিতে সহায়ক।এটি কোষ্ঠকাঠিন্য এবং অন্যান্য হজমের সমস্যা প্রতিরোধ করতেও সহায়তা করে ।

Related Topics

Better Lifestyle

কৃষি-সাংবাদিকতায় আপনার

প্রিয় পৃষ্ঠপোষক, আমাদের পাঠক হওয়ার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ। আপনার মতো পাঠকরা আমাদের কৃষি সাংবাদিকতাকে এগিয়ে নিয়ে যাওয়ার অনুপ্রেরণা। মানসম্পন্ন কৃষি সাংবাদিকতা সরবরাহ করা এবং গ্রামীণ ভারতের প্রতিটি কোণে কৃষক এবং লোকদের কাছে পৌঁছানোর জন্য আমাদের আপনার সমর্থন দরকার।

প্রতিটি অবদান আমাদের ভবিষ্যতের জন্য মূল্যবান।

এখনই অবদান রাখুন

Published On: 08 December 2021, 11:28 AMEnglish Summary: Eat sweet potatoes at night? You know what could happen

প্রয়াত হলেন অর্থনীতিবিদ অভিজিৎ সেন

প্রয়াত হলেন অর্থনীতিবিদ প্রাক্তন পরিকল্পনা কমিশনের সদস্য এবং গ্রামীণ অর্থনীতির দেশের অন্যতম বিশেষজ্ঞ অভিজিৎ সেন।

ঘূর্ণিঝড় টাউকটে সত্যই কি মিথ? কি বলছেন আবহাওয়াবিদরা

আবহাওয়াবিদদের পূর্বাভাস অনুযায়ী, ২৯ শে মার্চ বঙ্গোপসাগরে একটি ঘূর্ণাবর্ত তৈরি হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। আর তা পরিণত হতে চলেছে ঘূর্ণিঝড়ে। এই ঘূর্ণিঝড় বাংলা/ওড়িশা উপকূলে আছড়ে পড়তে চলেছে ৩ রা থেকে ৪ ঠা এপ্রিল নাগাদ। আবহাওয়া দফতরের অথ্যানুযায়ী, এই ঘূর্ণিঝড়ের তৈরি হওয়ার কোন সম্ভবনা আগামী ১০ দিনের মধ্যে ন

কাতলা মাছ সম্পর্কে কিছু তথ্য

কাতলা মাছ বিশেষ করে নদীতে এবং, বর্ষার সময় প্লাবনভূমিতে প্রজনন করা যায়। কাতলা মাছ সাধারণত তাদের ৩-৫ বছর বয়সে পরিপক্কতায় পৌঁছায়। পুকুরের মতো স্থির জলেও এদের প্রজনন সম্ভব

ইউটিউব দেখে কমলা চাষ! আয় দেখে ইঞ্জিনিয়ারের চাকরি ছাড়লেন তরুণ

বর্তমান সময়ে যুবসমাজের আসক্তি মুঠো ফোন। এই মুঠো ফোনের মাধ্যমেই কেউ ক্লাস করছে তো কেউ নিজ প্রতিভা ফুটিয়ে তুলছে। সম্প্রতি ইউটিউব দেখে আবাক কাণ্ড ঘটিয়েছেন অশোকনগরের যুবক। যা দেখে অশোক নগরবাসী চমকে গিয়েছেন।

Health benefits of bay leaves: দেখে নিন একনজরে তেজপাতার বহুল স্বাস্থ্যগুণ

তেজপাতা দেখেনি, এমন মানুষ বোধ হয় খুঁজে পাওয়া যাবে না আমাদের দেশে। মসলা হিসেবে এর বহুল ব্যবহার রয়েছে। এর ভেষজ গুণ শুধু খাবারের স্বাদই বাড়ায় না, স্বাস্থ্য সুরক্ষাতেও এর জুড়ি মেলা ভার। এত গুণের কারণে পৃথিবীর বিভিন্ন দেশে তেজপাতার কদর রয়েছে। এটি বাংলাদেশ, ভারত, নেপাল ও চীনে বেশি উৎপন্ন হয়। তেজপাতায় আছে

(Health benefits of Almond nuts) প্রতিদিন মাত্র ৩-৪ টি আমন্ড বাদাম, স্বাস্থ্যরক্ষার সাথে সৌন্দর্য রক্ষা

(Health benefits of Almond nuts) অন্যতম জনপ্রিয় আমন্ড বাদাম, প্রায় প্রতিটি মিষ্টি খাবারের তৈরিতেই ব্যবহৃত হয়। এই বাদাম শুধু রান্নাতেই নয়, কাঁচাও খাওয়া হয় এবং এর গ্রহণে মানুষ ভেতর থেকে সুন্দর হয়ে ওঠে।

Bugün İndirimli Depolama Birimleri ile Kıymetli Eşyalarını Güvende Tut!

Depolama uniteleri | sponsorlu reklamlar

| Sponsored

কিরণ মজুমদার দেশের সবচেয়ে বড় ওষুধ কোম্পানির মালিক

কিরণ মজুমদার ১৯৫৩ সালের ২৩শে মার্চ তারিখে ভারতের মহারাষ্ট্র রাজ্যের পুনেতে জন্মগ্রহণ করেছেন। তাঁর বাবা মা উভয়েই বাঙালি।

জানেন কিভাবে মৌমাছি পালন করে হতে পারেন লাভবান?

মৌমাছিকে তাদের প্রাকৃতিক পরিবেশ থেকে এনে মৌচাকের উপযোগী পরিবেশ সৃষ্টি করে আধুনিক ও বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে পালন করাকেই বলা হয় মৌমাচি পালন | অধিকাংশ ফসলের ফলন কমে যাওয়ার অন্যতম কারণ হল মৌমাছির সংখ্যা হ্রাস। ফলন বৃদ্ধিতে মৌমাছির যেমন গুরুত্ব রয়েছে তেমন মধুর অনেক উপকারিতাও রয়েছে।

Related Topics

রোগমুক্ত জীবন

Like this article?

Hey! I am Saikat Majumder. Did you liked this article and have suggestions to improve this article? Mail me your suggestions and feedback.

সূত্র : bengali.krishijagran.com